Koje su prednosti i upotreba lipaze u prahu?

 

Lipaza u prahuje praškasti pripravak lipaze, koji se obično proizvodi mikrobnom fermentacijom ili ekstrakcijom iz životinjskih tkiva (kao što je gušterača svinje) nakon čega slijedi sušenje. Lipaza je enzim koji katalizira razgradnju masti u glicerol i masne kiseline. Ima široku primjenu u industriji, hrani i medicini.

 

 

1. Visoko učinkovita kataliza

• Blagi uvjeti, nije potrebna visoka temperatura ili tlak.
• Reverzibilna reakcija: Sposoban hidrolizirati masti i katalizirati sintezu i izmjenu estera.

 

2. Visoka sigurnost

• Kao prirodni enzimski pripravak, ovaj prehrambeni -proizvod zadovoljava standarde aditiva.
• Dodavanje hraniti se može zamijeniti antibiotike, smanjujući proljev životinja.

 

3. Poboljšana kvaliteta proizvoda

• Dodavanje u hranu može poboljšati okus.
• Dodavanjeprašak enzima lipazehraniti se može poboljšati apsorpciju masti i smanjiti troškove uzgoja.

 

 

1. Prehrambena industrija

Poboljšanje proizvoda od brašna: kruh/peciva/rezanci, mliječni proizvodi i prerada ulja, rafiniranje jestivog ulja i degumiranje.

 

2. Dodaci stočnoj hrani

• Poboljšava probavljivost masti kod mladih životinja, sprječava probavne smetnje.
• Pospješuje apsorpciju vitamina-topivih u mastima, poboljšava teksturu kože.

 

3. Farmaceutsko polje

Probavna pomoć: liječi poremećaje probave masti u gušterači.

 

4. Industrijske primjene

• Papirna industrija: Uklanja smolaste barijere, čisti mreže i tepihe.
• Obrada kože: Nježno odmašćivanje, zamjena za kemijske reagense.
• Ekološka i kemijska industrija: obrada otpadnih voda, sinteza biodizela.

 

5. Kozmetičko polje

Dodaje se sredstvima za čišćenje lica i maskama za poboljšanje učinaka čišćenja.

 

 

Fruiterco je izvozna tvrtka koja uglavnom proizvodi biljne ekstrakte, sirovine za zdravstvene proizvode i kozmetičke sirovine. Tvrtka ima 20+ profesionalni servisni tim za-prodaju.

 

Naši proizvodi se prodaju u Sjevernoj Americi, Europi, Australiji, Južnoj Americi i Aziji. Naši proizvodi prošli su inspekciju kvalitete i podržavaju ponovnu -inspekciju kupaca. Ako biste htjelikupiti lipazu u prahu, kontaktirajte nas:E-pošta: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-203/lipase#dosing

2. https://medlineplus.gov/lab-testovi/lipaza-testovi/

3. Kim GN, Shin MR, Shin SH, Lee AR, Lee JY, Seo BI, et al. Proučavanje učinka protiv pretilosti kroz inhibiciju aktivnosti pankreasne lipazeDiospyros kakivoće iCitrus unshiuguliti. Biomed Res Int. 2016;1723042. 10.1155/2016/1723042.

4. Reis P, Malmsten M, Nydén M, Folmer B, Holmberg K. Interakcije između lipaza i amfifila na sučeljima. J Surfactants Deterg 2019;22:1047–58. 10.1002/jsde.12254

5. Awosika T, Aluko R. Inhibicija in vitro aktivnosti ‐amilaze, ‐glukozidaze i pankreasne lipaze žutim graškom (Pisum sativuml.) proteinski hidrolizati. Int J Food Sci Technol. 2019;54:2021–34. 10.1111/ijfs.14087

6. Deora N, Venkatraman K. Aktivnost lipaze inhibirana aloeninom A: glikozid izAloe vera(l.) burm. f.-in vitro i molekularne studije spajanja. J Mol Recognit. 2022;36. 10.1002/jmr.3002.

7. Yakaiah V, Dakshinamoorthi A, Sudha Ty S. Novi aspekti inhibicije pankreasne lipaze s potencijalnim novim spojem iz muškatnog oraščića u vezi s pretilošću-in vitro, in silico, in vivo i ex vivo studije. Maedica (Bucur). 2021;16:445–52. 10.26574/maedica.2021.16.3.445