Neutralna proteaza

 

Neutralna proteazase ekstrahira iz Bacillus subtilis fermentacijom i pripada klasi endopeptidaza, koje se mogu koristiti za različite tretmane hidrolize proteina.

 

Proteaze se mogu klasificirati u kisele proteaze, alkalne proteaze i neutralne proteaze na temelju njihovih optimalnih pH vrijednosti, pri čemu je neutralna proteaza prva koja se industrijski proizvodi.

 

Kada se koristi kao industrijski enzimski pripravak, nudi prednosti kao što su brza brzina katalitičke reakcije, blagi reakcijski uvjeti i nema industrijskog onečišćenja, što rezultira velikom potražnjom za njegovom primjenom.

 

Može funkcionirati u blagim uvjetima pri pH rasponu od 6,0-8,5 i može se široko koristiti u hidrolizi životinjskih i biljnih proteina za proizvodnju HAP i HVP za visokokvalitetne začine i obogaćivače hrane. Osim toga, može se koristiti i za odvlaživanje i omekšavanje kože te degumiranje vune i svile.

 

 

ANALIZA	SPECIFIKACIJA	REZULTATI
Izgled	Svijetlo žuti do smeđi prah	Sukladno
Aktivnost enzima	Veći ili jednak 50 000 U/g	50,700 U/g
vlaga	Manje od ili jednako 8,0%	3%
Teški metali	<30 ppm	Sukladno
Dovesti	<5 ppm	Sukladno
Arsen	<3 ppm	Sukladno
Mikrobiologija
Ukupni broj biljaka	<50,000cfu/g	1100 cfu/g
TE	<30 cfu/g	<30 cfu/g
Kvasac i plijesan	<100 cfu/g	<10 cfu/g
E.coli/25g	Odsutan	Sukladno
Salmonela/25g	Odsutan	Sukladno

 

 

1. Visoko-učinkovita kataliza
Može značajno poboljšati probavu i stopu apsorpcije proteina, smanjujući rasipanje resursa. Pokazuje izvrsnu biološku aktivnost, topljivost i svojstva emulgiranja.

 

2. Sigurno i ekološki prihvatljivo

• Ovaj enzimski pripravak je biološkog podrijetla i zadovoljava standarde za -prehrambenu i farmaceutsku-gradnju.
• Neutralna proteazasmanjuje industrijsko onečišćenje.

 

3. Svestrane primjene
Njegovi blagi radni uvjeti prikladni su za različite proizvodne scenarije, izbjegavajući koroziju opreme uzrokovanu jakim kiselinama/bazama.

 

4. Aktivacija i inhibicija
Ca²⁺ i Mg²⁺ potiču aktivnost enzima, dok kelirajuća sredstva kao što je EDTA mogu inhibirati aktivnost.

 

5. Integritet stanice
Neutralna proteazaprimarno hidrolizira ne{0}}kolagene proteine ​​u izvanstaničnom matriksu, čuvajući cjelovitost stanične membrane i izbjegavajući pretjerano oštećenje strukture stanične površine.

 

 

1. Prehrambena industrija

• Dubinska obrada proteina
• Pekarski proizvodi
• Kuhanje piva

 

2. Stočna hrana i stočarstvo

• Poboljšana učinkovitost i smanjeni troškovi
• Poticanje rasta

 

3. Farmaceutsko polje

• Dodatno liječenje probavnih smetnji
• Protu-učinci iskašljavanja
• Smanjenje posto-operativnog otoka

 

4. Industrijsko polje

• Tekstil: Degumiranje vune/svile
• Koža: Zamjena za kemijska sredstva za depilaciju

 

5. Kozmetičko polje
Neutralne proteazemože se dodati proizvodima za osobnu njegu kako bi se poboljšalo prodiranje aktivnih sastojaka.

 

 

Fruiterco je izvozna tvrtka koja uglavnom proizvodi biljne ekstrakte, sirovine za zdravstvene proizvode i kozmetičke sirovine. Tvrtka ima 20+ profesionalni servisni tim za-prodaju.

 

Naši proizvodi se prodaju u Sjevernoj Americi, Europi, Australiji, Južnoj Americi i Aziji. Naši proizvodi prošli su inspekciju kvalitete i podržavaju ponovnu -inspekciju kupaca.E-pošta: info@fruiterco.com.

 

 

Popularni tagovi: neutralna proteaza, Kina proizvođači, dobavljači, tvornica neutralne proteaze