Je li Galangal bolji za ljudsko tijelo od đumbira?

Apr 01, 2025

Što je Galangal?

 

Galangalni korijenski prahnaziva se i Alpinia officinarum, poznat i kao južni đumbir i dobar đumbir. Pripada rodu Alpinia u obitelji Zingiberaceae i porijeklom je iz južne Kine, jugoistočne Azije i Indije.

 

Rhizome: Vanjska koža je crvenkasto smeđa, iznutra je svijetlo žuta, tekstura je tvrđa od običnog đumbira, a vlakno je grubo.

Listovi: dugačak lanceolat, listovi omotača omota stabljiku, što se očito razlikuje od širokih listova jajovoda običnog đumbira.

 

To je drugačiji rod od običnog đumbira (Zingiber officinale). Iako oboje pripadaju obitelji Zingiberaceae, njihova morfologija, sastav i upotreba značajno su različiti.

 

Razlika između galangala i đumbira:

 

Kontrast Galangal Puder za ekstrakt đumbira
Okus i aroma Začinjeno aromama citrusa i borova, s malo gorkim okusom Začinjeno i svježe, s naznakom slatkoće i zemljanosti
Glavni aktivni sastojci Galangin, kurkumin, esencijalno ulje Gingerol, Shogaol
Prijava Kuhinja jugoistočne Azije, kineska biljna medicina Univerzalno korišteno, kinesko kuhanje, čaj od đumbira, deserti.
Ljekoviti učinci Štiti želudac, ublažava proljev, borbu protiv gljivičnih infekcija Ublažiti bolest u pokretu, protuupalno i antioksidans

 

Razlika između IT -a i ostalih Gingera:

 

  • KAEMPFERIA GAlanga korijenski ekstrakt: Ima jaču aromu i koristi se kao umak za uranjanje za piletinu iz bijelog kantonskog stila. Uglavnom sadrži kamfor i ima jači analgetski učinak.

 

  • Kurkuma: narančasto-žuta rizoma, sadrži kurkumin i fokusira se na protuupalne učinke.

 

Galanga prah koristi:

 

1. Promicati probavu
Vapljivi ulje može potaknuti izlučivanje želučanog soka, ubrzati crijevnu peristaltiku, ublažiti abdominalnu distenziju i funkcionalnu dispepsiju.

 

2. Antibakterijski
Ekstrakt korijena galangalaMože inhibirati patogene bakterije poput Candida albicans i Helicobacter pylori, a koristi se kao prirodni konzervans ili topikalna mast. Može umanjiti rizik od otpornosti na lijekove kada se koristi u kombinaciji s antibioticima.

 

3. protuupalni i analgetik
Galangin ublažava artritis i bol u mišićima inhibirajući cox -2 enzimsku aktivnost.

 

4. Regulirajte lipide šećera u krvi i krvi
Studije na životinjama pokazale su da njegove komponente polisaharida mogu poboljšati osjetljivost na inzulin i niži kolesterol.

 

5. Antioksidans i anti-starenje
Flavonoidi mogu odgoditi oksidativna oštećenja i smanjiti bora.

 

6. Pomoćni antikancerision
In vitro eksperimenti su pokazali da sugalangalni ekstraktmože izazvati apoptozu stanica karcinoma debelog crijeva, ali za provjeru su još uvijek potrebna ispitivanja ljudi.

 

Kontaktirajte nas:

 

Fruiterco je izvozna tvrtka koja uglavnom proizvodi biljne ekstrakte, sirovine za zdravstvene proizvode i kozmetičke sirovine. Tvrtka ima tim 20+ profesionalne usluge nakon prodaje.

 

Naši se proizvodi prodaju Sjevernoj Americi, Europi, Australiji, Južnoj Americi i Aziji. Naši su proizvodi prošli inspekciju kvalitete i podržali ponovno inspekciju kupaca. Ako želitekupiti galangalni ekstrakt, možete nas kontaktirati:E -pošta: info@fruiterco.com.

 

REFERENCE:

 

1. Https:\/\/www.health.com\/galangal-benefits ((22}:~:Text

2. https:\/\/hungerintervention.org\/2023\/06\/06\/galangal\/

3. https:\/\/gardenandgun.com\/articles\/cooking-with-galangal\/#:~:Text

4. Https:\/\/www.thejoint.com\/texas\/san-antonio\/alon-town-centre ({4} ted.

5. Https:\/\/www.sbs.com.au\/food\/recipe\/jun-with-inger-and-galangal\/c ({5s.

6. Https:\/\/draxe.com\/nUtric\/galangal\/#:~:Text (Text ({1} .peoplees%20Consuming%20Higher%20amounts%20Of,Of,Of,Of.

7. Https:\/\/spicesinc.com\/blogs\/difference-between-galangal-and-ginger#:~:Text

8. Https:\/\/www.mcdowellsherbal.com\/treatments\/home-remedies\/om ((22.

9. https:\/\/importfood.com\/products\/thai-pices\/item\/dried-galangal#:~:Text

10. https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/high-wlood-presse\/in-depth\/blood-presse\/art ({6}}}

 

Mogli biste i voljeti