Koja je razlika između EGCG i drugih antioksidanata?

May 12, 2025

Što je EGCG?

 

Epigallocatechin Gallate, skraćeno kaoEGCG prah, je najzastupljeniji katehinski spoj u zelenom čaju. Pripada polifenolima i ima jaku antioksidacijsku i biološku aktivnost.

 

Topiv je u masti i topiv u vodi, ali ima lošu stabilnost i na njega se lako utječu pH i temperatura. Njegovi su izvori podijeljeni u prirodne i kemijske izvore.

 

(1). Prirodni izvori:
Zeleni čaj (nefermentiran): Najveći sadržaj (koji čini 50% ~ 80% ukupnih katehina), posebno Matcha i Sencha.
Postoji u malim količinama u bijelom čaju i oolong čaju (djelomično oksidirani čajevi imaju niži sadržaj).

 

(2). Tehnologija ekstrakcije:

Odvajanje i pročišćavanje od zelenog čaja organskim otapalima (poput etanola) ili priprema tehnologije biosinteze.

 

Razlika između EGCG i EC:

 

Proizvod Strukturne razlike Intenzitet aktivnosti Izvor
Epigallocatechin Gallate (EGCG) Sadrži galoyl Najjači antioksidans i antikancerator Zeleni čaj (nefermentiran)
EC EC Nema galoula Manje aktivan Zeleni čaj, kakao
Epigalokatehin (EGC) Sadrži hidroksilnu skupinu, bez galoyl grupe Umjereni antioksidans Zeleni čaj, jabuka
Epicatechin Gallate (EKG) Galelog Manje učinkovit od EGCG Zeleni čaj, crni čaj

 

Ključne sličnosti i razlike:

 

  • Galoyl je temeljna struktura visoke aktivnosti EGCG -a, što njegov antioksidacijski kapacitet čini daleko superiornim od EC i EGC.
  • Epigallocatechin galate u prahui EKG sadrži galoal, što ih olakšava vezanje na proteine ​​i metalne ione, povećavajući bioraspoloživost.

 

EGCG PREDNOSTI GREEN TEA:

 

1. Antioksidans i anti-starenje
Njegova sposobnost uklanjanja slobodnih radikala 100 puta je više od vitamina C i 25 puta više od vitamina E. Može smanjiti oštećenje UV -a i odgoditi fotoagiranje kože.

 

2. EGCG gubitak težine
Može inhibirati lipazu i promicati oksidaciju masti. Kliničke studije pokazale su da dnevni unos od 300 mg EGCG može pomoći izgubiti 1 ~ 2kg\/mjesečno.

 

3. protuupalna i imunološka regulacija
Može inhibirati NF-κB put, smanjiti kroničnu upalu i potencijalno pomoći u liječenju autoimunih bolesti.

 

EGCG 1

 

4. antikancerološki potencijal
Može inhibirati angiogenezu inducirajući apoptozu stanica raka, ali potrebno je daljnje istraživanje. Trenutno je istraživanje ograničeno na in vitro i životinjske modele.

 

5. Neuroprotekcija
Može smanjiti taloženje -amiloidnog proteina i može smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti, ali potrebno je više kliničkih podataka da bi se podržalo.

 

6. Njega kože
EGCG ekstraktmogu se dodati u esencije i maske (koncentracija 0. 1%~ 1%) za kontrolu ulja, prevenciju akni i posvjetljivanje kože.

 

EGCG nasuprot ostalim antioksidansima

 

1. Usporedba antioksidacijskog kapaciteta:

 

Proizvod ORAC vrijednost (μmol TE\/G) Beneficije Značajke
Egcg 1,250~1,500 Izravno uklanja slobodne radikale i aktivira put NRF2 Protuupalni, antikancelar
Vitamin c 1,000~1,200 Regenerirani vitamin E Topiva u vodi, lako oksidira
Vitamin e 100~130 Blokirati peroksidaciju lipida Topiv u masti, štiti stanične membrane, ali ima ograničen učinak ako se koristi sam
Resveratrol 500~700 Aktivira SIRT1 i inhibira NF-κB Mala bioraspoloživost (zahtijeva nano-kapsulaciju)
Koenzim Q10 50~100 Lanac mitohondrijskog transporta elektrona antioksidans Endogena suplementacija, koja se smanjuje s godinama

 

Razlike:

  • EGCG ima najveću ORAC vrijednost i je i topiv u vodi i topiv u masti, a može djelovati unutar i vanjske stanice.
  • Vitamin C\/E mora se koristiti u sinergiji, dok EGCG može neovisno izvršiti efekt antioksidansa širokog spektra.

 

2. Stabilnost i bioraspoloživost

 

Proizvod Stabilnost svjetla\/topline Brzina apsorpcije Načini poboljšanja apsorpcije
Egcg Loš (pH osjetljiv) Usmena:<5% S paketom piperina i lecitina
Vitamin c Vrlo loše (lako oksidirati) Usmeno: 30%~ 50% Koristite derivate, inkapsulaciju liposoma
Resveratrol Srednji Usmena:<1% Nanočestice, u kombinaciji s kvercetinom
Prirodni astaksantinski prah Jak (otpor na visoku temperaturu) Usmeno: 40%~ 60% Nosači lipida (poput ribljeg ulja)

 

Nedostaci EGCG:

  • Lako se degradira u okruženju želučane kiseline, preporučuje se poprimiti prazan želudac ili odabrati kapsule obložene enteričkim.
  • Proizvodi za njegu kože moraju se pakirati na tamno svjetlo (poput tamnih staklenih boca).

 

3. Usporedba aplikacija s više posljedica

 

(1) Protiv starenja

  • EGCG: inhibira kolagenazu, smanjuje bore; aktivira proteine ​​dugovječnosti.
  • Astaksantin: Snažno antihotogiranje, ali ne može inhibirati upalne čimbenike.

 

(2) Metaboličko zdravlje

  • EGCG: regulira šećer u krvi i snižava lipide u krvi.
  • Resveratrol: poboljšava osjetljivost na inzulin, ali zahtijeva visoke doze (veće od ili jednake 500 mg\/dan).

 

(3) antikancerološki potencijal

  • EGCG: inducira apoptozu stanica raka.
  • Kurkumin: cilja više signalnih putova, ali ima nižu brzinu apsorpcije.

 

Kontaktirajte nas:

 

Fruiterco je izvozna tvrtka koja uglavnom proizvodi biljne ekstrakte, sirovine za zdravstvene proizvode i kozmetičke sirovine. Tvrtka ima tim 20+ profesionalne usluge nakon prodaje.

 

Naši se proizvodi prodaju Sjevernoj Americi, Europi, Australiji, Južnoj Americi i Aziji. Naši su proizvodi prošli inspekciju kvalitete i podržali ponovno inspekciju kupaca. Ako želiteKupite EGCG ekstrakt, možete nas kontaktirati:E -pošta: info@fruiterco.com.

 

REFERENCE:

 

1. Https:\/\/www.verywellHealth.com\/egcg-supplement-benefits-and-safety (}}}

2.

3. Https:\/\/examine.com\/supplements\/green-tea-extract\/?show ({3}s.

4. https:\/\/draxe.com\/nutrition\/egcg\/

5. https:\/\/japanesetea.sg\/blog\/frequent-customer-questions-which-tea-has-the-most-egcg\/

6. https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc6225109\/

7. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc8002208\/

8. Https:\/\/mizubatea.com\/blogs\/news ({1}} }\/everything-you-need-to-know-about-catechins-in-japanese-tea-tea

9. https:\/\/myacare.com\/blog\/ ((11} tepples-supplements-that-can-afect-kr-clotting

10. https:\/\/www.nature.com\/articles\/srep40617

 

Mogli biste i voljeti