Koje su dobrobiti Lactobacillus Plantarum

 

Lactobacillus plantarum u prahuje široko rasprostranjena i svestrana bakterija mliječne kiseline koja je čest probiotik u ljudskim i životinjskim sluznicama.

 

Predstavlja dio mikrobiote mnogih namirnica i stočne hrane, uključujući mliječne proizvode, meso, ribu, fermentirane biljne proizvode i silažu.

Lactobacillus plantarum je koristan probiotik sa svojstvima protiv raka, upale, pretilosti i dijabetesa.

 

Nutritivna vrijednost:

 

1. B vitamini
Lactobacillus plantarum izoliran iz sirovog mlijeka proizvodi vitamine B skupine: riboflavin i vitamin B9.

 

2. Apsorpcija željeza
Lactobacillus plantarum kod žena povećava apsorpciju željeza iz voćnih napitaka za otprilike 50%, a željeza iz zobi za 100%.

 

3. Apsorpcija kalcija
Fermentirano mlijeko koje sadrži Lactobacillus plantarum pokazalo je veću retenciju kalcija.

 

 

1. Održavajte stabilnu crijevnu floru
Lactobacillus plantarum jedna je od normalne flore u probavnom traktu. Može proizvesti veliku količinu kiselih tvari, spriječiti kolonizaciju i razmnožavanje štetnih bakterija i pospješiti rast korisnih bakterija.

 

Ovaj probiotik pomaže u regulaciji ravnoteže crijevne flore i održavanju stabilnosti crijevne flore, čime se održava zdravlje crijeva.

 

2. Hidrolizirana laktoza
Lactobacillus plantarum sadrži alfa-galaktozidazu, koja hidrolizira laktozu i važan je probiotik za osobe s intolerancijom na laktozu.

 

Hidrolizom laktoze,Lacto plantarummože pomoći tijelu da bolje probavi mliječne proizvode i izbjegne neugodne simptome kao što su nadutost i proljev uzrokovani intolerancijom na laktozu.

 

3. Imunomodulacija
Lactobacillus plantarum može komunicirati s epitelnim stanicama, utjecati na zdravlje i fiziologiju domaćina i poboljšati imunološki sustav domaćina.

Može potaknuti razvoj crijevnog imunološkog sustava i poboljšati crijevnu imunološku funkciju, čime se poboljšava otpornost tijela na infekcije.

 

Osim toga, Lactobacillus plantarum također može proizvesti neke antibakterijske tvari, poput bakteriocina i lipoteihoične kiseline, koji pomažu u sprječavanju crijevnih infekcija.

 

 

4. Konzervansi
U fermentiranoj hrani kao što su jogurt, fermentirane kobasice, kruh i kiseli krastavci, koristi se za poboljšanje nutritivnog statusa hrane i produljenje vremena skladištenja proizvoda.

 

5. Mikroekološki dodaci stočnoj hrani
Lactobacillus plantarum također se može koristiti u uzgojnoj industriji. Najčešći je laktobacil za fermentaciju silaže, a koristi se i kao mikroekološki dodatak stočnoj hrani.

 

6. Biološki konzervansi
Lactobacillus plantarum također se može koristiti kao biokonzervans. Kao novi mikroekološki agens,probiotik lactobacillus plantarum u prahuima funkcije antioksidansa, biološke barijere, osiguravanja prehrane i poboljšanja imuniteta. Ima važnu ulogu u poboljšanju proizvodnje životinja i održavanju crijevne ekološke ravnoteže.

 

 

Fruiterco može pružiti učinkovite i prikladne metode dostave za proizvode koje kupci trebaju. Na primjer: zrakom, morem, ekspresom, možete biti sigurni u probleme s kvalitetom proizvoda tijekom transporta.

 

Imamo profesionalno poslovno osoblje koje će s vama komunicirati o potrebama i razumijevanju vaših proizvoda. Postoji profesionalni sustav poštanskih sandučića, možete ostaviti poruku u bilo koje vrijeme, mi ćemo odgovoriti čim je vidimo. Ako imate bilo kakvih potreba za proizvodom, možete ostaviti poruku u bilo kojem trenutku, a mi ćemo odgovoriti čim ga vidimo. Kontaktirajte nas za više detalja:Email: info@fruiterco.com.